دستور پخت سوپ پای مرغ و نکات مهم سوپ پای مرغ مقوی و خوشمزه

0

.=”http://hamdore.com/4425-soup-paye-morgh/”>.=”http://hamdore.com/4425-soup-paye-morgh/” title=”سوپ پای مرغ” target=”_self” class=”clink”>سوپ پای مرغ یکی از انواع سوپ های سالم و مقوی ایرانی است که خواص درمانی بسیار زیادی دارد. این سوپ برای کسانی که نرمی استخوان ، پوکی استخوان ، آرتروز و … دارند بسیار مفید است. شاید پای مرغ ظاهر زیبایی نداشته باشد ولی فواید درمانی بسیار زیادی دارد. با مواد لازم ذکر شده در این .=”http://hamdore.com/c/cookery/food/” title=”دستور آشپزی” target=”_blank” class=”clink”>دستور آشپزی می توانید برای ۴ نفر سوپ پای مرغ تهیه نمایید. با آموزش طرز تهیه و .=”http://hamdore.com/4425-soup-paye-morgh/” title=”روش طبخ سوپ پای مرغ” target=”_self” class=”clink”>روش طبخ سوپ پای مرغ در ادامه با .=”http://hamdore.com/” title=”گل سبز” target=”_blank” class=”clink”>گل سبز همراه باشید.مواد لازم سوپ پای مرغپای مرغ۱۰ عدد.=”http://hamdore.com/2055-havij/” title=”هویج” target=”_blank” class=”clink”>هویج۲ عدد.=”http://hamdore.com/723-piyaz/” title=”پیاز” target=”_blank” class=”clink”>پیاز۱ عددفلفل سبز۱ عددکرفس۱ ساقهبرگ بو۱ عددپودر آویشنبه اندازه لازم.=”http://hamdore.com/214-felfel-siyah/” title=”فلفل سیاه” target=”_blank” class=”clink”>فلفل سیاهبه اندازه لازمروغن مایعبه اندازه لازم.=”http://hamdore.com/74-namak/” title=”نمک” target=”_self” class=”clink”>نمکبه اندازه لازم آموزش طرز تهیه و روش طبخپای مرغ را می توانید به صورت پاک شده از فروشگاه ها تهیه کنید. در صورتی که پای مرغ ما پاک شده نبود آنرا با دقت پاک می کنیم و درون یک قابلمه می ریزیم. ۴ لیوان آب اضافه می کنیم و قابلمه را روی حرارت قرار می دهیم.پس از ۱۰ دقیقه پاهای مرغ را با آب سرد آبکشی می کنیم و کنار می گذاریم. در ادامه داخل قابلمه ای که برای سوپ در نظر گرفته ایم مقداری روغن مایع می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم. پیاز را نگینی خرد می کنیم و در روغن تفت می دهیم.پس از اینکه پیاز سبک شد کرفس را خرد می کنیم و به قابلمه اضافه می کنیم. در ادامه هویج را نیز خرد می کنیم و به همراه برگ بود کمی تفت می دهیم. در مرحله بعد پاهای مرغ را به همراه مقداری پودر آویشن ، نمک و فلفل سیاه به قابلمه اضافه می کنیم.چند لیوان آب داخل قابلمه می ریزیم و حرارت را زیاد می کنیم تا آب به جوش بیاید. پس از اینکه آب به جوش آمد حرارت را کم می کنیم و اجازه می دهیم سوپ با حرارت ملایم آماده شود. پس از اینکه سوپ آماده شد آنرا به صورت داغ سرو می کنیم. نکات مهم در تهیه سوپ پای مرغسرو سوپ پای مرغتوجه داشته باشید که سوپ پای مرغ حاوی مقادیر قابل توجهی ژلاتین است و به همین دلیل در صورتی که کمی سرد شود مانند ژله سفت می شود و قابل مصرف نیست. به همین جهت این سوپ را باید به صورت داغ سرو کنید.همچنین ببینید : .=”http://hamdore.com/2005-soup-jo-ghermez/”>سوپ جو • .=”http://hamdore.com/2030-soup-shir/”>سوپ شیر • .=”http://hamdore.com/2854-soup-koodak/”>سوپ کودک • .=”http://hamdore.com/2360-soup-morgh/”>سوپ مرغآموزش روش طبخ سوپ پای مرغ و اصول سوپ پای مرغ مقوی و خوشمزهrated 4.5 of 2 votes

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.