دستور پخت آش گندم و نکات مهم تهیه آش گندم خوشمزه و سنتی

.=”http://hamdore.com/4415-ash-gandom/”>.=”http://hamdore.com/4415-ash-gandom/” title=”آش گندم” target=”_self” class=”clink”>آش گندم یکی از انواع آش های ایرانی است. این آش خوشمزه هم مانند آش های معروف ایرانی شامل سبزیجات و حبوبات است. در این آموزش کامل ترین .=”http://hamdore.com/4415-ash-gandom/” title=”آموزش طرز تهیه آش گندم” target=”_self” class=”clink”>آموزش طرز تهیه آش گندم ساده را آماده کرده ایم ، در برخی مناطق کشور آش گندم را با گوشت طبخ می کنند. با مواد لازم ذکر شده در این .=”http://hamdore.com/c/cookery/food/” title=”دستور آشپزی” target=”_blank” class=”clink”>دستور آشپزی می توانید برای ۴ نفر آش گندم تهیه نمایید. با آموزش طرز تهیه و .=”http://hamdore.com/4415-ash-gandom/” title=”روش طبخ آش گندم” target=”_self” class=”clink”>روش طبخ آش گندم در ادامه با .=”http://hamdore.com/” title=”گل سبز” target=”_blank” class=”clink”>گل سبز همراه باشید.مواد لازم آش گندمنخود۲۰۰ گرم.=”http://hamdore.com/1933-loobia-chiti/” title=”لوبیا چیتی” target=”_blank” class=”clink”>لوبیا چیتی۲۰۰ گرمگندم پوست کنده۳۰۰ گرمسبزی آشی۷۵۰ گرم.=”http://hamdore.com/384-sir/” title=”سیر” target=”_blank” class=”clink”>سیر داغ۲ قاشق غذاخوری.=”http://hamdore.com/723-piyaz/” title=”پیاز” target=”_blank” class=”clink”>پیاز داغ۴ قاشق غذاخورینعناع داغ۲ قاشق غذاخوریکشکبه اندازه لازم.=”http://hamdore.com/214-felfel-siyah/” title=”فلفل سیاه” target=”_blank” class=”clink”>فلفل سیاهبه اندازه لازم.=”http://hamdore.com/74-namak/” title=”نمک” target=”_self” class=”clink”>نمکبه اندازه لازمآموزش طرز تهیه و روش طبخبهتر است برای گرفتن نفخ نخود و لوبیا ، آنها را از شب قبل در آب بخیسانیم تا هم راحت تر پخته شوند هم باعث نفخ نشوند. گندم را به خوبی می شوییم و درون یک قابلمه مناسب می ریزیم. نخود و لوبیا را هم به همراه چند لیوان آب به قابلمه اضافه می کنیم.قابلمه را روی حرارت قرار می دهیم تا حبوبات به خوبی بپزند. در همین حین سبزی آشی را خرد می کنیم و پس از نرم شدن حبوبات سبزی را به قابلمه اضافه می کنیم. در همین مرحله ۲ قاشق غذاخوری پیاز را به همراه ۱ قاشق غذاخوری سیر داغ به قابلمه اضافه می کنیم.پس از اینکه تمام مواد آش را داخل قابلمه ریختیم نمک و فلفل سیاه را اضافه می کنیم و اجازه می دهیم آش با حرارت ملایم جا بیفتد. پس از اینکه آش آماده شد می توانیم مقداری کشک به آن اضافه کنیم و با آش مخلوط کنیم. در پایان آش را با کشک ، نعناع داغ ، پیاز داغ و سیر داغ تزیین می کنیم. نکات مهم در تهیه آش گندمسبزی آش گندمبرای آش گندم می توانیم از سبزی متداول که برای تمام آش ها مورد استفاده قرار می گیرد ، استفاده کنیم. این سبزی شامل سبزیجاتی مثل تره ، گشنیز ، .=”http://hamdore.com/1187-jafari/” title=”جعفری” target=”_blank” class=”clink”>جعفری و .=”http://hamdore.com/636-esfenaj/” title=”اسفناج” target=”_blank” class=”clink”>اسفناج می شود. در صورت تمایل می توانید برگ چغندر هم به این سبزی اضافه کنید.همچنین ببینید : .=”http://hamdore.com/1935-ash-jo/”>آش جو • .=”http://hamdore.com/2182-ash-reshteh/”>آش رشته • .=”http://hamdore.com/2623-ash-doogh/”>آش دوغ • .=”http://hamdore.com/3771-ash-shole-ghalamkar/”>آش شله قلمکارآموزش روش طبخ آش گندم و اصول تهیه آش گندم خوشمزه و سنتیrated 5 of 1 votes

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

29 + = 39