نحوه درست کردن سالاد آناناس

با آموزش نحوه درست کردن سالاد آناناس از سری آموزش های آشپزی سایت پرشین فا در خدمتتون هستیم.

مواد لازم سالاد آناناس:

آناناس به همراه عصاره اش (کمپوت آناناس) ۲۲۷ گرم
سینه مرغ پخته و ادویه دار (خرد شده) حدود ۱۴۰ گرم
پیاز قرمز (خرد شده) ۱ عدد
برگ گیاهان مخلوط (مثل جعفری و …) ۹۰ گرم
برگ گشنیز مقداری
گوجه گیلاسی (نصف شده) مقداری
فلفل چیلی (بدون دانه و خرد شده) ۱ عدد
سرکه ۲ قاشق غذاخوری
سس سفید فلفل ۱ قاشق غذاخوری

سالاد آناناس

نحوه درست کردن سالاد آناناس:

برای تهیه سالاد آناناس با مرغ ادویه دار ابتدا باید آناناس ها را از کمپوت بیرون بیاورید و آنها را به صورت حلقه ای خرد کنید.
در طرفی مرغ را ریخته و پیاز ، برگ ها ، گشنیز ، گوجه فرنگی و آناناس ها را به آن اضافه کنید و با هم مخلوط کنید.
می توانید این غذا هم به عنوان سالاد و هم بجای یک شام سبک میل کنید.
برای تهیه سس این سالاد باید ۲ قاشق عصاره آناناس را به همراه فلفل قرمز ، سرکه و سس فلفل درون یک ظرف
در دار ریخته و خوب مخلوط کنید و قبل از سرو سالاد روی آن بریزید.

خواص آناناس:

تاثیر آناناس در مورد افزایش کارایی سیستم ایمنی بدن از دیرباز شناخته شده بود.

و پزشکان همواره توصیه می‌کنند که بیماران پس از عمل‌های جراحی یا دچار شدن به بیماری‌های عفونی آناناس مصرف کنند.

دانشمندان می‌گویند در آناناس نوعی ماده وجود دارد که عملکرد پروتئینی را که در ۳۰ درصد سرطان‌ها دخیل است، متوقف کرده و قادر است سیستم ایمنى بدن را براى هدف قرار دادن و نابود ساختن سلول هاى سرطانى تحریک کند.

طرز تهیه سالاد آناناس

این خاصیت آناناس به ویژه در مورد سرطان سینه، ریه، روده بزرگ، تخمدان و سرطان پوست به اثبات رسیده است. گفتنی است آناناس حاوی کربوهیدرات ، پروتئین ، چربی و آب است .

همچنین کلسیم، فسفر، آهن، منیزیم، پتاسیم، سدیم و منگنز از دیگر املاح و مواد معدنی تشکیل دهنده آناناس به شمار می‌آیند. آناناس منبع غنی از ویتامین C بوده و حاوی ویتامین A و B1 و B2 است.

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

+ 26 = 35