فیله ماهی هالیبوت با گوجه فرنگی را امتحان کنید

[ad_1]

هالیبوت به همراه گوجه فرنگی انگوری و زعفران

طرز تهیه:

1– یک ماهی تابه بزرگ را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. روی ماهی یک چهارم قاشق چای خوری نمک و فلفل بریزید. کره را داخل ماهی تابه بگذارید، تکانش دهید تا خوب تمام ماهی تابه را با ذوب شدنش چرب کند. ماهی را اضافه کنید، یک دقیقه بپزید. سرکه را اضافه کنید، درب ماهی تابه را بگذارید و شعله را تا متوسط رو به پایین کم کنید به مدت 7 دقیقه یا تا زمانی که ماهی نرم شود به پختن ادامه دهید.

2– یک ماهی تابه کوچک را روی حرارت بالا گرم کنید. گوجه فرنگی و روغن را ترکیب کنید. به ماهی تابه اضافه کنید و حدود 3 دقیقه یا تا زمانی که نرم شوند به پختن ادامه دهید.

3– هر کدام از فیله ها را در یک کاسه کم عمق قرار دهید. مایع داخل ماهی تابه را به صورت مساوی روی هر کدام از فیله ها بریزید. گوجه فرنگی ها را بین وعده ها تقسیم کنید. روی وعده های یک چهارم قاشق چای خوری نمک و شوید ها را بریزید. اگر دوست داشتید می توانید با پونه کوهی غذاها را تزئین کنید.

اطلاعات تغذیه ای:

مواد گفته شده در این دستور پخت برای چهار وعده می باشد هر وعده شامل یک فیله ماهی می باشد ( گوجه فرنگی آزاد است ).

اطلاعاتی که در ادامه می آید مربوط به یک وعده از این غذا می باشد.

[ad_2]

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.