مرور رده

آشپزی

نحوه درست کردن دسر گلابی

یکی از لذت بخش ترین چیزایی که میل کردنش همیشه لذت بخشه انواع دسر ها هستن. مخصوصا وقتی شکل و قیافه خوبی هم داشته باشن و تا حدودی هیجان انگیزم باشن که دیگه کلا آدم به خوردنشون ترغیب میشه.

نحوه درست کردن دسر هندوانه

در یک کاسه کره ذوب شده را همراه با خرده های زیادی از بیسکوییت مخلوط کرده و ته ماهی تابه یا هر ظرفی که می خواهیم دسر را در آن بریزیم فویل کشیده و روی آن این مخلوط را ریخته طوری که همه جای آن کاملا از کره ی ذوب شده مالیده شود و لایه ای از…

نحوه درست کردن دسر بهاری

ابتدا شیر و شکر را با هم مخلوط کرده، روی حرارت قرار ‌دهیدتا شکر حل شود اما شیر نباید بجوشد .سپس آن را کنار بگذارید تا خنک شود. پودر ژلاتین را روی آب سرد پاشیده به صورت بن‌ماری ( حرارت غیرمستقیم )حل کنید. حالا ژلاتین را به شیر اضافه کرده ،هم…

نحوه درست کردن دسر کودکانه

با ما همراه باشید با آموزش نحوه درست کردن دسر کودکانه. قبل از تهیه هر نوع غذا برای کودک مطمئن شوید که کودک شما به هیچ کدام از مواد به کار رفته در غذاها حساسیت و آلرژی نداشته باشد. بعد از اینکه یک غذای جدید به کودک خود دادید حداقل دو روز…

نحوه درست کردن دسر عیش السریا

عیش السرایا یه دسر ساده و آسونه متعلق به کشور‌های عربیه. نحوه درست کردن دسر عیش السریا چیز خاصی نیست فرنی خودمونه با یک لایه از نان تست شیرین شده با شربت، ولی لایه نان تست که با فرنی همراه میشه طعمش رو عالی میکنه.

نحوه درست کردن دسر نارنگی

ابتدا مواد دسر رو درست میکنیم و بعد مواد کرم نارنگی ۲ زرده تخم مرغ و شکر و وانیل رو باهم مخلوط کنید و با همزن خوب بزنید تا کرم رنگ بشه ۳ شیر رو گرم کنید و به مواد اضافه کنید و با همزن بزنید تا یکدست بشه ۴

نحوه درست کردن تیرامیسو

۱۸۰ گرم قهوه درست کنید و بگذارید سرد شود؛ قهوه‌ی شما می‌تواند با پودر قهوه‌ی فوری (نسکافه) درست شود یا بسته به طبع شما، قهوه فرانسه یا اسپرسو باشد. سفیده و زرده‌ی تخم‌مرغ را جدا کنید.

نحوه درست کردن پای گیلاس

نحوه درست کردن پای گیلاس کار آسانی است. فقط باید وقتی هسته ی گیلاس ها را بیرون می آورید کمی صبر به خرج دهید. بهتان قول می دهیم ارزشش را داشته باشد. می توانید از گیلاس شیرین یا آلبالو یا ترکیبی از هر دو استفاده کنید. فقط یادتان باشد شکر را…

نحوه درست کردن دسر کرم کارامل

با ما همراه باشید با آموزش نحوه درست کردن دسر کرم کارامل. “کرم کارامل” یکی از دسرهای معروف فرانسوی است و از آنرو که این دسر خوشمزه طرفداران زیادی دارد پیشنهاد میشود که شما نیز در سفره خود استفاده کنید..

نحوه درست کردن دسر نوشابه

نحوه درست کردن دسر نوشابه بسیار راحت و آسان است و برای تهیه آن بصورت زیر عمل می کنیم. دسر نوشابه به شکل لیوان نوشابه و یخ ایده ی بسیار جذاب و زیبایی برای تزئیین ظرف ژله ی شماست. شما می توانید از این لیوان های نوشابه ی ژله ای برای…

نحوه درست کردن دسر قیسی

قیسی ها را خوب شسته و خشک کنید. شکر و آب را بجوشانید تا قوام بیاید، سپس آبلیمو را به آن اضافه کنید. قیسی ها را در شهد بگذارید تا نرم شوند، سپس آنها را از شهد بیرون آورده و بگذارید تا خنک شود.

نحوه درست کردن سان شاین

سان شاین یک دسر آسان و خوشمزه و سبک است. اگر قبلا نام این دسر بامزه را در منوی کافی شاپ ها دیده‌اید اما نمی دانستید چیست باید بهتان بگوییم که به ترکیب ژله و بستنی، سان شاین گفته می شود. میوه، ژله و بستنی در این دسر لایه لایه گذاشته می شوند.…

نحوه درست کردن حلوای زنجبیلی

حلوای زنجبیلی یکی از خوشمزه ترین حلواهای سنتی ایرانی است که بسیار خوش طعم است و عطر قوی و بی نظیری دارد. حلوای زنجفیل یا حلوای زنجبیل گرم است و در فصول سرد میل کردن آن در کنار چای بسیار مفید است. این حلوا رسمی است و برای پذیرایی مهمانی ها…

نحوه درست کردن دسر نارگیل

پودینگ نوعی دسر است که معمولاً از شیر و شکر و دیگر مواد دلخواه تهیه می شود. اغلب از ماده‌ای که به پودینگ خاصیت ژله مانند بدهد، همچون ژلاتین، نشاسته ذرت یا تخم مرغ برای جامد کردن و اتصال مواد داخل پودینگ استفاده می‌کنند. در ادامه نحوه درست…

نحوه درست کردن دسر سوفله موز

در تهیه سوفله‌ به عنوان غذا، سبزیجات مختلف و انواع گوشت به کار می‌رود، اما سوفله به عنوان دسر با انواع میوه، شکلات و مربا تهیه می‌شود. سوفله سیب زمینی و سوفله شکلات دو نوع از معروف‌ترین انواع سوفله هستند که قبلا با طرز تهیه آن‌ها آشنا شدید.…